Hola, comunidad fallida! ¿Habéis visto que ya he encontrado un buen saludo? Ya era hora… un año de esfuerzo y constancia, oye. Algo tenía que salir bien. 😏 Venga, vamos a lo interesante… Se está acercando ese momento del año en el que hay que afinar el olfato… y el gusto. Esa época que no todo el mundo entiende… como el café sin azúcar (aunque en casa lo tomo así) o madrugar por gusto (eso ya no lo negocio). No solo te voy a invitar a que salgas a ver pasos y tronos… Te invito a algo igual de importante: comer como manda la temporada. ¿Sabes …